菜谱大全

做法

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  1.将茭白洗净切丝

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  2.腊肉冷水放入锅中煮五六分钟，洗净切薄片

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  3.大蒜去皮拍碎备用

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  4.起锅中放入适量植物油六成热，倒入腊肉转小火，慢慢煸出油，盛出备用

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  5.锅底留油，放入大蒜煸香

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  6.倒入茭白炒两三分钟，放入适量生抽、鸡精翻炒均匀

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  7.最后再倒入腊肉一起炒几下，即可出锅

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  8.炒好了，请友友一起慢慢享用吧！哈

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